Les comparto la receta de este budincito.
Necesitas:
• 6 cdas de harina integral.
• 2 huevos.
•2 cdas de edulcorante o miel.
• 4 cdas de mix europeo de @frutossecosrosario .
• 100 cc bebida vegetal de almendras (lo conseguí en @sanabyregina ).
• 1 cda de polvo de hornear.
Procesar todo y llevar a un molde de budín o muffins y al horno a temperatura media por 40 min.
Y listo.
Sale exquisito.
Licenciada en nutrición, Amante de la alimentación saludable, corredora Mis mayores logros son 4 maratones de 42km en calle y 4 ultramaratones en montaña (50 km, The North Face, Bariloche 2015 , 75 km Ultra Trail Amanecer Comechingon, Villa Yacanto 2016, 70 km Patagonia Run 2017), 50 km ultra trail amanecer comechingon, Villa Yacanto 2017, 42km Salomon (Villa La Angostura 2016). Profesional Certificada en abordaje NO DIETA, Antropometrista ISAK nivel 1, Posgrado y Diplomatura en Obesidad Universidad Favaloro, Nutrición deportiva, nutrición clínica, nutrición infantil.
