Galletitas de avena y algarroba. Ideal para acompañar los mates el sábado a la tarde.
una taza de avena arrollada.
1/2 taza de harina integral.
3 cdas de algarroba.
2 cdas de miel.
1 cda de esencia de vainilla.
3cdas de coco rallado.
1 cda de polvo de hornear.
1 huevo y 2 claras.
Mezclar todo hasta unir bien.
Dar forma de galleta.
Ponerlos en la sartén por 15 min aprox. Podés hacerlo en horno también. Yo usé la essen
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