Muffins de Chocolate


Muffins Chocolate

 

Merienda .

Muffins con forma de corazón, uno de chocolate y otro común, con mermelada de arándanos y de mamón.

Lo acompañé con licuado de banana y frutilla .

Excelente rico y bien completo.

 

Ingredientes

 

 2 huevos.
 1 banana.
 3 cdas soperas de avena.
 3 cdas soperas de harina integral.
 2 sobres de edulcorante.
 esencia de vainilla.
 1 cda de cacao amargo.
 1 cda de polvo de hornear.

 

Procedimiento

 

 Mixear todo excepto el cacao.
 Volcar la mitad de la preparación en moldes.
 Colocar la cda de cacao amargo a la preparación sobrante y colocar en moldes.
 Por último llevar a horno medio por 30/40 min.

 

A disfrutar.

 


 

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Licenciada en nutrición, Amante de la alimentación saludable, corredora Mis mayores logros son 4 maratones de 42km en calle y 4 ultramaratones en montaña (50 km, The North Face, Bariloche 2015 , 75 km Ultra Trail Amanecer Comechingon, Villa Yacanto 2016, 70 km Patagonia Run 2017), 50 km ultra trail amanecer comechingon, Villa Yacanto 2017, 42km Salomon (Villa La Angostura 2016). Profesional Certificada en abordaje NO DIETA, Antropometrista ISAK nivel 1, Posgrado y Diplomatura en Obesidad Universidad Favaloro, Nutrición deportiva, nutrición clínica, nutrición infantil.



» Categorías: Alimentación; Receta


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